By: Irfan Syah

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 13-Aug-2008 09:29 Email | Share | Bookmark
My old fren....

My old fren Hafizah a.k.a Epit kat Penang dlu...kiterang sama2 keja as KFC Manager year 2002.. then keja company kat Penang pn skali la..tp dia still menten kat sana...ni la picca batch kiterang yg mmg happening abis..time tu ramai graduate tadak keja..so sume join la..tp sorang sorang resign hahah ... termasuk la diriku ini....



Epit dh ada 2 anak dara comel n cute.Yang sulong tu Indah n yg baby Irdina...tgu la Irfan dpt adik pompuan gak..leh la wat kwn... Bila nak datang Melaka..leh jln2 sini...
ucapan untuk Epit...kenangan terindah bersamamu di abadikan dalam hatiku.. cewah...

Quote:
Mula ngan entry ni, nak letak kan 1 recipe utk 1 entry smp ke raya...insyallah... kita tak pandai masak sgt tp nk bagi recipe je utk yg rajin mencuba..

RENDANG AYAM BERKOKOK DI PAGI RAYA

Bahan
1 ekor ayam yg sedang besarnya
½cawan minyak masak ( utk tumis )
2-3 helai daun kunyit
3-4 sudu rempah kari
1 cawan santan pekat
¼cawan kerisik
garam secukup rasa

Bahan utk dikisar
3 btg serai, 4 hiris lengkuas, 20 tangkai chili kering, 10 biji chili merah
½ in kunyit, ½ in halia, 10-15 biji bawang kecil, 2 ulas bawang putih

Cara-cara
1. Tumis bahan-bahan yg telah dikisar, kemudian masukkan serbuk kari.
2. Setelah 1-2 minit masukkan ayam dan daun kunyit. Masukkan santan kelapa,
biarkan sehingga ayam empuk, kemudian masukkan kerisik dan garam mengikut rasa.
Selepas masak jangan terus dihidangkan. Tunggu samapi ayam dah berkokok barulah
boleh makan tapi mesti diingat... hanya kokokan ayam di pagi syawal sahaja yang diterima....



View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net